İstanbul Üniversitesi İngilizce İktisat Bölümü’nden mezun olan ve yüksek lisans programını Bilgi Üniversitesi Pazarlama İletişiminde tamamlayan Coşkun, aktif iş hayatına 2000 yılında Ford Otosan’da başladı. 2000-2014 yılları arasında Nakit Yönetimi Finansmanı, Proje Finansmanı, Satış Pazarlama Finansmanı, Bütçe ve Kar Analiz Müdür Yardımcılığı, Satış Planlama ve Analiz Müdürlüğü görevlerinde bulundu.
2014 yılında Köln’de Ford Avrupa Satış Operasyonları ve Planlama Koordinatörlüğüne, ardından 2017 yılında Ford Avrupa Vignale Pazarlama Müdürlüğü görevine atandı. 2019 yılında Türkiye’ye dönen Coşkun, son olarak Ford Trucks Yurtiçi ve İhracat Pazarları Satış Operasyonları Müdürlüğü görevindeydi. Ford Trucks’ta Türkiye ve Uluslararası Pazarlar Pazarlama Müdürlüğü görevine Emine Coşkun getirildi.
